Bizcocho de chocolate proteico- Secrets fit girl

Este bizcocho de chocolate es facilisimo de hacer y un postre dulce y enorme que no te dejara indiferente, su textura final es de bizcocho húmedo y jugos, tipo brownie pero más esponjoso…os encantara!!

RECETA rapidisima 10 minutos.

INGREDIENTES:

• 40 gr avena molida (harina avena)
• 3 cucharadas queso fresco batido 0% o Quark 0%
• 1 cucharada sopera cacao desgrasado valor(o cualquier otro)
• 1 sobre levadura en polvo
• 1 huevo
• 3 claras de huevo
• 30 gr cucharada proteína fit shape protein de chocolate.
• 1/2 vaso de leche de soja
• 2 cucharaditas edulcorante líquido o polvo.
• 2 onzas de chocolate negro sin azucar.

PREPARACIÓN:

En un bol redondo alto añadimos todos los ingredientes y batimos muy fuerte para dejar una masa homogénea. Metemos la mezcla en el microondas 6′ aprox.

Lo vamos revisando, va a subir mucho pero tranquilas! Luego baja bastante! Lo sacamos y voltemos en un plato, espolvoreamos cacao desgrasado por encima y listo!!