¿Conoces los beneficios del colageno?

Publicado el 05 de Marzo de 2018

¿Qué es el colágeno ?

El colágeno es una proteína muy importante para nuestro cuerpo, que conforma el tejido conectivo. Proporciona principalmente la elasticidad de nuestra piel, la prevención de las arrugas y la flacidez.

El colágeno es la proteína más grande y más abundante en el cuerpo, lo que representa alrededor del 65% de nuestra proteína total. Las proteínas están compuestas de aminoácidos, tales como glicina, prolina, arginina, hidroxiprolina, que son los aminoácidos que existen en el colágeno en proporciones variables, dependiendo de la fuente. Como la proteína más grande del cuerpo, el colágeno tiene una cadena de más de 1500 aminoácidos.

El colágeno es el tejido conjuntivo para casi todas nuestras estructuras, incluyendo

  • corazón
  • pulmones
  • arterias
  • discos
  • células sanguíneas
  • piel
  • músculos.
  • huesos
  • cartílago hígado
  • pelo
  • articulaciones
  • uñas
  • próstata
  • otros órganos                                                                                                                                                                                                                                                                                          

A medida que envejecemos, la producción de colágeno cae, y cualquiera de estos sistemas puede verse afectado. El ejemplo más común de disminución de colágeno: la tendencia de caer de nuestra piel y los músculos.

En los órganos, la disminución de colágeno causa inestabilidad y debilidad. Los órganos como el corazón y la próstata puede agrandarse; otros órganos se vuelven más endebles y más débiles. Para este tipo de problemas degenerativos, los medicamentos rara vez funcionan.

¿Por qué disminuye la producción de colágeno?

Los cambios hormonales, alcohol, alimentos procesados, azúcar blanca, aceites hidrogenados, el exceso de trabajo, radiación, agua fluorada, el exceso de sol, los déficits nutricionales, deshidratación, estrés, traumas.

¿Qué otra cosa sucede a medida que disminuye la producción de colágeno?

Los músculos y la piel se hunden. Los huesos pierden densidad. Las articulaciones y los ligamentos se vuelven más débiles y menos elásticos. El cartílago se vuelve más delgado y más débil en las articulaciones que se supone debe amortiguar. El cabello pierde su onda, rizo o grosor. Los órganos pueden ceder hacia el abajo (prolapso), y pueden no funcionar correctamente. Los pulmones se vuelven como papel. El corazón se debilita y se agranda. El hígado y próstata pueden debilitarse y ampliarse. Las arterias se debilitan y son menos capaces de resistir a la formación de placa dentro de si. También son más propensas a desarrollar una rotura en alguna de sus 3 capas (aneurisma). La piel se vuelve más delgada y se arruga.

Digestión del Colágeno

La digestión normal descompone las proteínas en péptidos y aminoácidos, que luego son absorbidos en el torrente sanguíneo.

Para que la proteína de colágeno que se encuentra en alimentos y suplementos pueda ser utilizada por el cuerpo, primero se debe ser descompuesta muchas veces por el aparato digestivo, y luego será absorbida a través del intestino a la sangre en la forma precisa necesaria. Es entonces cuando el colágeno regresa a el sitio adecuado. La digestión de proteínas de colágeno en la dieta es a menudo incompleta, lo que resulta en algunos casos en cadenas peptídicas muy largas. Estas moléculas largas no son bien utilizados por el organismo para mantenerse al día con la disminución de la producción.

Beneficios del colágeno

El principal beneficio del colágeno se manifiesta en la salud de la piel. Es nuestra capa exterior, por lo que nuestro aspecto depende mucho de que la piel este bien cuidada. El colágeno contiene 30% de las proteínas presentes en nuestro organismo y que comprenden el 90% del peso en seco de la piel .

Por esta razón, es esencial que los diferentes tipos de colágeno en nuestro cuerpo estén bien para que la piel sea hermosa y saludable . Cuando pasamos de los 30 años, cada 12 meses la cantidad de colágeno en nuestro cuerpo disminuye 1% – de modo que aparecen las arrugas y la piel se vuelve más flácida a medida que avanza la edad. Sólo el hecho de que es importante para la salud de la piel ha justificado la utilización del colágeno hidrolizado . Pero más allá de eso, también ayuda en la pérdida de peso. Para empezar, tiene un valor muy bajo de calorías y no contiene azúcar. Aparte de eso, se estimula la secreción de GH (hormona del crecimiento).  Que a su vez ayuda a quemar la grasa corporal y da mantenimiento a la masa magra (músculos) en su cuerpo. El colágenohidrolizado sabemos que ayuda a perder peso, pero gracias a el se puede encontrar un punto de equilibrio que evita el clásico problema de quién pierde mucho peso – la flacidez – gracias a las propiedades descritas arriba.

Hueso y cartílago

Como si todo esto no fuera ya suficiente, el colágeno es también un componente de proteína esencial en los huesos, tendones y cartílagos. Seguramente has oído hablar de la osteoporosis , ¿verdad? Es una condición del hueso frágil debido a la reducción de la masa ósea, lo que hace a las personas muy sensibles a las fracturas, no importa cuán pequeño sea el accidente. El consumo de colágeno ayuda a prevenir esta enfermedad.

La Artritis

Es una enfermedad crónica que puede incapacitar personas. Ocurre con más frecuencia en los atletas o ancianos. Su forma más común es la osteoartritis, una desintegración del cartílago articular, cuyas consecuencias son la inmovilidad y el dolor. Los pacientes con esta condición pueden tomar colágeno para aliviar estos síntomas – la eficacia de este suplemento está comprobada.

Es la proteína más abundante que tenemos, representa el 30% del cuerpo. Es extremadamente resistente, incluso es conocida como indigerible, y ahí es donde radica el problema, porque algunos creen que no puede ser absorbida después de consumida.

Para ser absorbido, el colágeno debe pasar por un proceso de hidrólisis , que es una ruptura de moléculas, ya después de eso el colágeno tendrá una absorción del 90% . Por lo tanto, independientemente de su forma: polvo, goma de almidón, cápsula, en las bebidas de belleza o incluso dentro del yogur, siempre será hidrolizado, de lo contrario, no podría ser absorbido, y por lo tanto no tendría ninguna función.

El colágeno que compramos es un polvo que está constituido principalmente de proteínas (20 tipos de aminoácidos), vitaminas (en general, siempre tiene vitamina C) y minerales. Libre de grasas y azúcares. Su valor calórico es muy bajo, es decir, no impide en absoluto que se quiera perder peso al mismo tiempo que se toma. La composición proteica es tan específica, que proporciona propiedades beneficiosas que no se pueden encontrar en otras fuentes de proteínas.

Pero, en realidad, ¿por qué el colágeno es tan bueno? La función principal es la de mantener la unión de las células y conservar la tonicidad de las fibras de la piel , incluso para prevenir las estrías y la celulitis. Por lo tanto, se puede mejorar la elasticidad de la piel, fortalecer las uñas e incluso ayudar en el control de peso, ya que causa la sensación de saciedad. También mejora los huesos, tendones y cartílagos.

A partir de los 30 años: 

Nuestro cuerpo comienza a sufrir diversos cambios metabólicos , uno de los cuales es la disminución de la capacidad de producir colágeno. En un año, perdemos alrededor de 1% de esta proteína.

Pero hay otros factores que influyen en la pérdida de colágeno: tomar sol en exceso, el tabaco y las dietas muy restrictivas. Así que no hay que olvidar que vale la pena tener calidad de vida, con una dieta equilibrada y ejercicio físico, esto favorece aún más la absorción del colágeno y por lo tanto la salud y la belleza de tu piel, el cabello y las uñas.

* Colágeno hidrolizado para personas que no practican deporte

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* Colágeno hidrolizado para deportistas

El creciente ritmo de vida que puede llevar el deportista, por los grandes esfuerzos que efectúa en sus entrenamientos y carreras, hace que la salud de ligamentos y articulaciones se ponga en riesgo. Es por esto que los productos fit girl son diseñados para optimizar la salud, ayudándolos a superar sus desafíos y mejorando la recuperación de las posibles lesiones que sufran.

Propiedades del Colágeno

El hidrolizado de colágeno se obtiene mediante un proceso de hidrólisis, osea la cadena proteica del colágeno se rompe en un punto, agregando una molécula de agua en su estructura. La cadena proteica del colágeno se compone de los aminoácidos glicina, prolina, arginina e hidroxiprolina. Sin embargo, el colágeno tiene ausencia de aminoácidos esenciales tales como, por ejemplo, el triptófano. Esta ausencia hace que el colágeno sea una fuente de proteína deficiente para la dieta humana, pero con muchos beneficios.

Podemos calificar las propiedades del colágeno en doce tipos, tal como sigue:

El colágeno de tipo I: Es el tipo más común, aparece en los tendones, el cartílago fibroso, en el tejido conectivo suelto, tejido conectivo denso, siempre formando fibras.

El colágeno Tipo II: Este tipo de colágeno se encuentra en el cartílago elástico y hialina, discos intervertebrales y los ojos. Los complementos de este tipo de colágeno están indicados para el tratamiento de la artrosis y para ayudar a reconstruir el cartílago articular.

El colágeno de tipo III: Este tipo de colágeno son fibras reticulares y está presente en los músculos lisos, el endoneuro, trabéculas en los órganos, arterias, capas del hígado, el útero y los músculos del intestino.

Quieres mantener el cabello, las uñas y la piel más hermosa , o incluso prevenir o ayudar a tratar enfermedades como osteoporosis o huesos , entonces vale la pena tomar colágeno

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