Desayuna como una campeona
¡Hola chicas¡
Como ya sabéis estoy encantada de escribir en el blog y cuando me preguntáis sobre nutrición , entrenamientos, cuidados, en definitiva vida fit o lo que es lo mismo llevar un estilo de vida saludable, me siento feliz y aún más viendo como cada día ponemos un poquito de nuestra parte para cuidarnos, haciendo ejercicio , con una alimentación más saludable y cuidados estéticos,es sin duda la mejor opción para vernos más guapas, energéticas y capaces de superar cualquier reto, todas sabemos que "cuidarse es un placer".
Hoy quiero hablar de algunos de los súper alimentos que utilizo en mis desayunos fit, que podéis encontrar failmente porque están de moda y que al combinarlos con frutas tradicionales aportan un extra de vitaminas, minerales y otros nutrientes importantes como Omega 3 , proteinas...
En este plato la piña, el kiwi y la frambuesa son frutas fundamentales que todas solemos incluir en nuestra dieta y la chía, espelta hinchada y la avena si las vais incluyendo poco a poco en vuestra alimentación hacen que el desayuno sea mucho más completo.
Este es un plato variado para combinar, yo según me apetezca los voy integrando en mi desayuno y almuerzo, en forma de batidos ,deliciosas mezclas con yogurt, smoothies ...que te fascinaran..
Los beneficios del kiwi destacan y son conocidas por su aporte de vitamina C, el ácido fólico del kiwi reduce el riesgo cardiovascular, por su alto contenido en fibra ayuda a reducir el colesterol en sangre y la vitamina C como antioxidante aumenta la absorción del hierro de los alimentos y favorece el sistema inmunologico.
La avena y su consumo habitual aportan beneficios muy destacados, es depurativa gracias a la gran cantidad de aminoácidos que contiene, ayuda a controlar los niveles de azúcar en sangre, mejora la digestión, rica en hidratos de carbono de absorción lenta, mantiene la sensación de saciedad más horas, buena para el corazón por la cantidad de Omega 3 y linoleicos, conocidos como "grasas buenas" favoreciendo las actividades del celebro, gracias a las vitaminas del grupo B que contiene la avena, desarrolla, mantiene y equilibra el funcionamiento del sistema nervioso, tiene numerosos beneficios , ayuda a bajar de peso, se debe consumir con el desayuno , junto con la leche desnatada, leche vegetal o con zumo de naranja, es una de las mejores fuentes de energía que existen por lo que la recomiendo tomar a primera hora de la mañana.
Las frambuesas otro alimento que hay en el plato, las considero un alimento maravilloso por su excelente y poderoso valor antioxidante, tanto por su contenido de vitamina C como sus flavonoides, esto favorece positivamente en varios aspectos desde la capacidad anti envejecimiento hasta el sistema circulatorio, yo las he comprado orgánicas y frescas y me tiene fascinada. Las incluyo en el zumo de naranja con la avena y el grano de espelta , otro de los alimentos que acabo de descubrir, la espelta hinchada de cultivo ecológico, se parecen a los típicos cereales de la "Rana" que la mayoría de nosotras conocemos y hemos comido de pequeñas , es ideal para el desayuno y para darle a los niños como Snacks me contaba Andréa de (Yersana) cuando me la recomendó.
La Chía es un súper alimento que podemos considerar " mano de santo" las semillas de chía un producto con sabor a nuez que contiene una gran cantidad de vitaminas y minerales que ayudan a bajar de peso, controlar los antojos y en definitiva a "sentirte mejor", hay infinidad de recetas de chía desde postres , añadiendo a ensaladas y por la mañana en el desayuno incluida en un batido, smoothie o en el zumo una cucharada de café es suficiente.
La piña a mi personalmente me apetece mucho a media mañana, además de ser una fruta diurética y desintoxicante, la piña se caracteriza por sus contenidos de vitaminas C, B1, B6, ácido fólico y minerales como el sodio, pótasio, calcio, magnesio, manganeso y hierro, gran parte de la piña es agua y también tiene una cantidad importante de fibra.
Como siempre digo hay que desayunar con algo de proteína ya sabéis que soy fanática de Fit Shape protein por su aporte extra de colágeno y vitaminas y tener ese balance entre estos y los carbohidratos, lo que ayuda a controlar más el apetito, mejorar los niveles de sangre e insulina, mejorar tu funcionamiento metabólico y ¡proteger los músculos!
Haciendo diferentes combinaciones de desayuno, un cafetito no me puede faltar y un vaso de agua mineral y ...¡listo! !desayuno nutritivo y fit!