Beneficios del jengibre
A mi especialmente me gusta tener jengibre fresco en casa para gozar de los beneficios de este tubérculo puedes ingerirlo a través de infusiones, en licuados, jugos, ensaladas, guisados o postres ya suelo utilizarlo para diferentes recetas desde pastas, legumbres….como todo en esta vida sin abusar claro!!
Los estudios científicos han demostrado que el jengibre ayuda a mantener sana la flora intestinal, ayuda en la digestión de las grasas de la dieta, y pueden calmar y aliviar el tracto digestivo.